אוכל
מלוואח מקוצר כמו שאני אוהב
גרסה מהירה במחבת שמזכירה את הטעם בלי כל העבודה של הבצק המקורי.
מרכיבים
חבילת דפי בצק עלים קפואים או דפי מלוואח קפואים
חמאה או מרגרינה מומסת להברשה
קמח לעבודה
שמן לטיגון
עגבניה מגוררת להגשה
ביצה קשה להגשה
סחוג או רוטב חריף להגשה
הוראות הכנה
1מפשירים את דפי הבצק לפי ההוראות על האריזה
2מברישים כל דף בשכבה דקה של חמאה מומסת
3מקפלים או גוללים את הדפים לצורה קומפקטית
4שוטחים מעט בעזרת מערוך על משטח מקומח
5מטגנים במחבת עם מעט שמן על אש בינונית עד שזהוב ופריך משני הצדדים
6מגישים חם עם עגבניה מגוררת, ביצה קשה וסחוג
הצעות
טייקים
0/200